导语:『高原藜麦』高品质全营养纯天然口感好,适合所有人体质的营养主食,怎么吃都营养,低脂肪!低热量!蛋白比牛肉还高!品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低血糖(GI升糖值35,血糖标准为55),几乎都是常见食物里最优秀的!美国宇航局用它做太空食品,联合国粮农组织2013年作为藜麦年,彭于晏、碧昂丝等明星推荐的健身减肥食物,原产于青海甘肃海拔2500以上的高原地区,CCTV央视新闻多次报道,全国销售产地发货。
天祝藏族自治县,东经102°07′—103°46′、北纬36°31′—37°55′之间,海拔在2040—4874米之间,坐落于祁连山东端,青藏、黄土、内蒙古三大高原交汇地带,这里气候冷凉,雪水甘甜纯净,土壤酸碱适度,日照强度大,昼夜温差大,为耐寒、耐旱、耐盐碱的藜麦提供了必要的生长条件。
据天祝县官宣消息,2018年11月11日(国家)食品行业生产力促进中心就天祝县申请“中国高原藜麦之都” 誉名进行了评审,评审专家组一致同意授予天祝县“中国高原藜麦之都”誉名,并颁发“中国高原藜麦之都”牌匾及证书。
藜麦,这一全球10大营养食品之一农作物,飞越安第斯山脉的山岚,在中国西北的祁连山脉东端——天祝藏族自治县落地生根,带着彩虹般的美丽容颜,播撒阳光般的希望。
2018年天祝县藜麦种植面积3.38万亩,亩产300—500斤,品质优、产量高,是全国藜麦种植大县;建设了藜麦种质资源圃和种质资源库,涉及国内外藜麦品种486个,占全球藜麦品种的90%以上。至2020年天祝藜麦种植面积预计达10万亩。
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