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宝宝的补锌美食--松籽藜麦糯米羹

文章导读

导语:『高原藜麦』高品质全营养纯天然口感好,适合所有人体质的营养主食,怎么吃都营养,低脂肪!低热量!蛋白比牛肉还高!品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低血糖(GI升糖值35,血糖标准为55),几乎都是常见食物里最优秀的!美国宇航局用它做太空食品,联合国粮农组织2013年作为藜麦年,彭于晏、碧昂丝等明星推荐的健身减肥食物,原产于青海甘肃海拔2500以上的高原地区,CCTV央视新闻多次报道,全国销售产地发货。

这段时间一直在想着法儿的给宝宝补锌,可小家伙只要一出去,别人给他点儿零食吃就不吃饭了。其实平时我们是不怎么给他零食吃的,除了要出去玩儿或着外出的时间长才会给他备点儿,可有时候出去遇到小朋友,家长们总是带着各种花样的小零食,人家也总是好心的给宝宝给,大多数时候不很熟悉的人给他的他都不会接,这倒也好,可是经常玩儿的就熟,别人给的他觉得有兴趣的就会拿着,特别是一些平时不给他喝的饮料,他都表现的非常有兴趣,没办法,有时候看到别人吃东西的时候我们都绕着走。虽然一直给他喝着补锌的药,可是这饭量也没怎么长,反倒是哪天我想着法儿弄的他还能多吃点儿,唉,搞的我这当妈的每天都要琢磨给他做啥 。

这宝宝不爱吃荤菜也挺恼人的,还好一般的蔬菜水果中也同样含有锌元素我,而花生、核桃等坚果也是“素食”宝宝补充锌元素的最佳选择,还好俺家宝对坚果感兴趣,尤其是松籽,所以周末在家给他弄了点儿糯米糊,把松籽弄碎了洒在上面****他,这样可以搭着吃点儿主食 。

材料:糯米50g、大米50g、稼祺藜麦(quinoa)50g、棒骨肉200ml、棒骨汤50g、盐3、松籽适量

做法:1、糯米、大米和藜麦用清水泡一晚上至发胀

注:1、宝宝比较小的话,糯米的量就减少一些,要不吃多了不容易消化,也可以完全换成大米效果一样

2、坚果可以自由选择,藜麦建议适量添加,这东东富含多种矿物质,很适合小孩儿和老人食用

2、将泡好的米放入搅拌机中打成细泥

3、锅中放入棒骨汤和棒骨肉末烧开

4、将火调小,慢慢加入打好的米泥

5、开中火用筷子顺一个方向搅拌

6、等米糊变成透明状时加入盐

6、将松籽放入保鲜袋中砸碎,洒入煮好的米糊中即可

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