当前位置:主页 > 藜麦介绍 > > 正文

藜麦百科:基本信息和植物特性

文章导读

导语:『高原藜麦』高品质全营养纯天然口感好,适合所有人体质的营养主食,怎么吃都营养,低脂肪!低热量!蛋白比牛肉还高!品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低血糖(GI升糖值35,血糖标准为55),几乎都是常见食物里最优秀的!美国宇航局用它做太空食品,联合国粮农组织2013年作为藜麦年,彭于晏、碧昂丝等明星推荐的健身减肥食物,原产于青海甘肃海拔2500以上的高原地区,CCTV央视新闻多次报道,全国销售产地发货。

中文名:藜麦,(藜 发音:Li 二声);

学 名:Chenopodium quinoa willd ;

英文名:Quinoa(读作keen-wa);

又称:南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、藜谷;

植物学分类

界:植物界Plantae

门:被子植物门Angiosperms

纲:双子叶植物纲Eudicots

目:石竹目Caryophyllales

科:籽粒苋科Amaranthaceae

亚科: 藜亚科Chenopodiaceae

属:藜属Chenopodium

种:藜麦C. quinoa

藜麦植物分类属藜科,双子叶植物,植株呈扫帚状,株高从几十公分到三米不等,根系属浅根系,序状花序,主梢和侧枝都结籽,自花授粉。种子为圆形药片状,直径约2mm左右,大小与小米差不多,比小米轻,千粒重1.4g-3g,表皮有一层水溶性的皂角苷,由于其叶像鸭掌,因此英文名也叫goose foot。不同品种种子大小和颜色有差异,大藜麦种子颜色主要有黑、红、灰、白几种颜色,其中黑、红、灰色的籽粒较小,但是口感较好。

藜麦在原产地主要分布于南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。从海平面至4000多米都有分布,食用的品种主要种植在安第斯山高海拔降雨量在300毫米以上山区。

藜麦百科:基本信息和植物特性 推荐到豆瓣

关键词:甘肃藜麦、青海藜麦、高原藜麦、白藜麦、三色藜麦、藜麦价格
 

温馨提示

怎么才能买到好藜麦呢?我们卖的藜麦是青海都兰县、甘肃天祝县两个产地的高原藜麦,纯天然种植原产地生产加工,加微信870153329了解购买

文章只是大概加微信870153329了解

1000+赞 返回

相关文章

热门分类

精选产品

一周热门

热门精选

源淞宝微信

微信扫一扫