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海西3000公顷藜麦开镰 海西农民丰收节暨柴达木富

文章导读

导语:『高原藜麦』高品质全营养纯天然口感好,适合所有人体质的营养主食,怎么吃都营养,低脂肪!低热量!蛋白比牛肉还高!品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低血糖(GI升糖值35,血糖标准为55),几乎都是常见食物里最优秀的!美国宇航局用它做太空食品,联合国粮农组织2013年作为藜麦年,彭于晏、碧昂丝等明星推荐的健身减肥食物,原产于青海甘肃海拔2500以上的高原地区,CCTV央视新闻多次报道,全国销售产地发货。

  青海新闻网·青海新闻客户端讯 秋日的柴达木迎来景色果实双丰收,藜麦田在阳光的照射下呈现出五彩缤纷的颜色。远看红绿相间,似乎是百花争奇斗艳,近看才发现硕果累累的穗头压弯了藜麦枝头。9月26日,海西蒙古族藏族自治州农民丰收节暨柴达木富硒有机藜麦节在都兰县香日德镇柴兴村开幕,标志着海西州3000公顷藜麦正式进入开镰收割阶段。

  海西蒙古族藏族自治州处于青甘新藏四省区交会的中心地带,是青藏高原经济社会发展最具活力的地区,是带动青海发展的重点地区,也是青海融入国家“一带一路”战略的排头兵。同时,柴达木盆地绿洲农业区拥有544.1平方公里的绿色富硒土壤资源,具有富硒来源稳定、清洁无污染、有效硒含量高的突出优势,这也是海西发展特色生物产业的又一张金名片,是打造高原、富硒、有机柴达木藜麦品牌的强力“推进器”。

  近年来,海西州坚持把藜麦产业作为优化产业结构、改善生态环境和打造绿色生物资源的优势产业进行重点培育,生态效益和经济效益逐步显现。2019年,海西州藜麦种植面积3000公顷,预计产量达1万吨,现有加工企业10余家,已建成8000吨加工生产线,开发出的藜麦挂面、藜麦酒、藜麦罐头、饼干、奶昔、营养粥等10余种系列产品已出口美国,并与盼盼集团、娃哈哈等国内大型企业签订购销协议。

  这次举办农民丰收节暨柴达木富硒有机藜麦节,旨在展示海西农村改革发展的成就,弘扬海西悠久的农耕文化和地方民俗特色,推动特色农牧业产业高质量发展,不断提升特色农产品的知名度,进一步促进藜麦生产企业之间对接,研讨藜麦产业发展方向、机遇与挑战及合作模式,内容丰富,意义重大。这既是一次行业的盛会,也是海西对外开放、全面发展的很好平台。

  海西农民丰收节暨柴达木富硒有机藜麦节上举行了项目签约仪式、海西州藜麦协会成立倡议、“庆丰收”主题开镰仪式及高峰论坛,其间还开展了藜麦产品、农副产品、手工艺品展示、美食品尝及射箭、机械收割、举沙袋等比赛活动。

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