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【藜麦早餐】记录一下我的这份营养低卡的早餐,总共热量390千卡

文章导读

导语:『高原藜麦』高品质全营养纯天然口感好,适合所有人体质的营养主食,怎么吃都营养,低脂肪!低热量!蛋白比牛肉还高!品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低血糖(GI升糖值35,血糖标准为55),几乎都是常见食物里最优秀的!美国宇航局用它做太空食品,联合国粮农组织2013年作为藜麦年,彭于晏、碧昂丝等明星推荐的健身减肥食物,原产于青海甘肃海拔2500以上的高原地区,CCTV央视新闻多次报道,全国销售产地发货。

  周六好呀,今天天气阴沉沉的,据说有雨。

  今天早餐,都哥的面包煎蛋,我的藜麦沙拉。

  记录一下我的这份营养低卡的早餐,总共热量390千卡。

  主料:三色藜麦30g(110千卡)/三文鱼100g(139千卡)/牛油果半个(80千卡)/生菜50g (17千卡)

  辅料:圃美多黑芝麻沙拉汁15g(44千卡)/现磨黑胡椒适量/盐质量/橄榄油几滴/鲜柠檬汁几滴

  做法:小锅加水滴几滴橄榄油和少许盐煮沸

  藜麦洗净后控好水放入沸水中,改小火慢煮15分钟。

  生菜洗净控干水分后,撕成小块备用。

  牛油果半个切一厘米左右的丁,撒上少许的盐和现磨黑胡椒粒,稍拌。

  三文鱼切成和牛油果适量大小的丁,挤几滴鲜柠檬汁拌匀备用。

  煮好的藜麦捞出控干水分,所有材料加一起拌匀,上面淋上芝麻沙拉汁即可。

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